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生活离不开柴米油盐酱醋茶，可见茶与我们的生活息息相关，它对人体健康有很大好处。提到茶，不得不说茶多酚，茶多酚最被为我们熟悉的就是其抗氧化作用。所有茶类中茶多酚物质保留最完整的茶叶，就数绿茶了。下面小编就来详细讲解一下茶多酚对人体的健康的好处。 茶多酚的抗突变作用简单来说就是抗癌，许多学者对各种茶的提取物及其主要成分进行致突变实验，发现茶多酚的抗突变作用主要体现在抗氧化作用，茶多酚可以有效地抑制致癌物质和DNA的结合，并且可以抑制在突变反应过程中酶的活性，所以说茶多酚抑制人体内突变的发生是一条有效的防癌抗癌途径。 茶多酚除了保健作用之外，通常被人们所关注的还有其美容的作用，茶多酚通过与皮肤中的蛋白质、多糖、多肽等物质的结合，能够对皮肤起到良好的保湿作用，另外茶多酚对胶原蛋白酶和弹性蛋白酶都有抑制作用，进而保护这些蛋白不被水解，防止皮肤衰老和皱纹形成. 与此同时，茶多酚还可以直接吸收紫外线，防止皮肤因紫外线造成损伤，总之，茶多酚强大的抗氧化作用，对于人体的皮肤能够起到进一步的保护作用，所以无论是对健康的追求还是对美的追求，我们都应该养成每天适量喝茶的习惯，爱茶、爱美从每天清晨做起。 以上就是茶多酚对我们人的身体的好处介绍，茶多酚作为茶叶中的重要保健成分，如今茶多酚已成为医药、食品界开发的热点，在诸多领域都有着广泛的应用。其实它除了保健作用之外，通常被人们所关注的还有美容抗氧化的作用，因此多喝茶能延缓衰老。 |
