首页美食百科正文

丝瓜海参汤的做法

举报/反馈

想做好吃的家常丝瓜海参汤怎么做的呢?下面就来阐述下丝瓜海参汤的做法,要正确的理解丝瓜海参汤,其实就要做好家常丝瓜海参,正如大家所了解,海参具有补血、养肾的好功效,在一般的食物中,丝瓜和海参搭配可以做出一份好吃的带有海洋风味的一道,别具一格的家常菜。

【家常丝瓜海参】

海参具有很好的抵抗力,对付身体虚弱、感冒有很好的疗效, 但是除了在饭店常吃的鲍汁海参,在家里做海参似乎是个很难的事情,那天突发奇想,把海参和丝瓜做在了一起,没想到味道特别的好。

主料:海参、丝瓜、火腿

配料:盐、油、葱、姜

1、丝瓜切块,泡在淡盐水中,火腿、海参切条,备用;

2、锅内放少许油,加入葱、姜爆香,随放入海参略炒,随放入丝瓜,加少许生抽,盐,调味,待丝瓜熟后,盛出即可。

另,清水加入干贝烧开转小火炖至汤为白色,放入黄瓜片、打蛋花、调味,最后放入海参。一碗清淡的青瓜海参干贝汤也能轻松搞定啦。

小贴士

海鲜类产品,比较喜欢清淡的,吃不腻,太油腻了,容易吃腻!而且这个汤也适合小孩子喝,清淡下火哦!

对于丝瓜海参汤的做法,简单好学,而且做出来的丝瓜海参汤很好吃,味道很清新淡雅,喜欢吃味道比较淡的小伙伴可以试一试,同时也是如果身体易上火的,也可以做这个丝瓜海参汤来看看,味道比较别致,又是一道不可多得家常菜。

上一篇:鲫鱼淮山芡实汤

下一篇:虫草花水鸭汤的做法

猜您喜欢

热点阅读

教你如何制作蒜香青豆

醋泡葡萄干有什么功效?这样吃醋

长发鲜肉月饼的做法-长发鲜肉月

茴香功效胜补药-茴香的药用价值

推荐阅读

油菜的功效 油菜的做法

拌饺子馅儿时,腌出来的“菜汁”要不要倒掉?可能很多

如何制作果汁?制作果汁的小窍门