养生保健是我们现在很多人重点关注的一个问题,养生的问题在什么时候都是一个非常重要的内容,只有更好的护理我们的身体,我们才能以一个更加饱满更加热情的心态和身体投入到工作和学习中去,经常食用养生保健汤是一个不错的选择,可能大家对于养生保健汤的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下养生保健汤的做法吧。 养生汤:养生汤一碗50g、养生料(素排骨、淮山、香菇、莲子、姜片等)250g。 将养生料放入养生烫碗中、蒸十五分钟即可 山药羊肉汤:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。 木瓜花生排骨汤:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。本汤能滋润皮肤,润肠通便。 胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。 紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。 以上内容为我们介绍了养生保健汤的做法,养生保健汤的做法都值得我们仔细的去学一学,并在以后得生活中多喝一些养生保健汤,可以有效的增强我们自身的身体素质,可以有效的预防多种疾病,希望能对大家带来帮助。 |