暖胃宝物,莫过于一口浓稠的南瓜汤。寒冷的冬天,相信大家都很亲睐于色香味俱全的南瓜汤,但是很多人对于怎样去制作南瓜汤还不是很清楚,有些人会问制作南瓜汤可以放冰糖么,那么,接下来,小编带你做一碗浓香的南瓜汤,味道好还养胃。 制作过程 1、准备的材料:南瓜半个,洋葱1/4个,红薯1个,淡奶油适量, 2、将南瓜和红薯洗净后,切块蒸锅蒸熟, 3、把蒸熟的南瓜去皮,放入锅中, 4、把红薯切丁放入锅中, 5、放刚没南瓜和红薯的清水, 6、放入切碎的洋葱, 7、煮开后将南瓜红薯放入筛网中,用调羹按压,使南瓜和红薯更加的细腻, 8、将筛过的南瓜和红薯放入汤锅中,放适量的清水,再倒入适量的淡奶油, 9、放入适量的白糖,煮开后关火即可食用。 温馨提示: 1、煮熟后的南瓜和红薯最好用筛网过滤一下,这样南瓜汤吃起来更加的细腻、美味, 2、淡奶油放入后,不要煮太久,不然营养全跑了, 3、有些人觉得这里放入洋葱会不好吃,告诉你哦,一点也没有刺鼻的味道哦, 4、清水的量不要太多哦,只要刚刚没过南瓜和红薯就可以了,这样会比较稠一些,第二次放入汤锅中加淡奶油时,可以不加清水哦。 以上就是小编给大家整理的一个关于南瓜汤的一些制作方法和它制作过程中的小窍门,其实,在冬季南瓜汤虽然养胃,但是不是每个人都适合的,应该根据自身情况适量的食用,或者是不可太过依赖这款汤过冬,还是需要均衡饮食上的营养的好。 |