每一种食物的营养价值都是不同的,对我们身体起到的调理作用也不一样,有很多总是被鼻炎所困扰着,经常流鼻涕而且也严重形象着嗅觉,单纯依赖药物还有一定的依赖性,但是如果我们结合饮食一起调整就能很好的改善效果,其中黄花就有很好的缓解鼻炎的作用,但是想要做的美味可以搭配鱼头一起熬汤,下面一起了解下黄花鱼头汤的做法。 黄花鱼头汤的做法 黄花鱼头汤 原料:胖头鱼100克,黄花30克,大枣、白术各15克,苍耳子、白芷各10克,生姜3片。 黄花鱼头汤的做法 取胖头鱼洗净后,用热油两而稍煎,盛出备用。大枣去核洗净,然后将二者一同放入锅中,加入原料中的中药,煎汤至熟即可。吃肉饮汤。 功效:扶正祛邪,补中通窍。适用于慢性萎缩性鼻炎患者。 主要价值 黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品,还有健胃、利尿、消肿等功效;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料。我国栽培黄花菜有悠久的历史,主要产区有湖南、江苏、陕西、四川、甘肃等省,尤其湖南的邵东和祁东最为着名,占全国产量一半以上,其次四川的渠县,陕西的大荔等也很有名。但鲜花不宜多食,特别是花药,因含有多种生物碱,会引起腹泻等中毒现象。 我们掌握食物功效结合自己身体情况选择适合自己的食物,能对身体起到很好的调理作用,上面就是对黄花鱼头汤的做法介绍,而且制作起来也非常的鲜美,但是值得注意的是他虽然能缓解鼻炎,但是不能代替药物,出现鼻炎要及时到医院进行检查治疗。 |