相信大家对于鸡蛋肯定是非常熟悉的吧,鸡蛋其实就是母鸡产下来的卵,鸡蛋不但可以味道很好而且还含有丰富的营养,经常吃鸡蛋可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以鸡蛋受到了大家的喜爱,鸡蛋有防癌抗癌和提高人体免疫力的作用,常吃鸡蛋还可以起到补充营养等好处呢,下文我们给大家介绍一下鸡蛋拌汤的家常做法。 鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。 1.适量的水上过烧 2.准备少许面粉 3.加入少许水,用筷子不停的搅拌面粉 把面粉搅成絮状的 4.锅里水开后 ,加入刚才拌好的面粉絮状 5.鸡蛋一个 ,搅拌均匀 6.慢慢的倒入 锅中 , 等锅中 拌汤一开就好 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是鸡蛋了,我们知道鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃鸡蛋可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了鸡蛋拌汤的家常做法。 |