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冬天季节寒冷，人的手脚容易受寒冻伤。即使是穿上了较多的衣服也不能抵御寒气逼人。冬天滋补养颜汤就是一种能够提升人体御寒能力，同时又能养颜的汤品。所以，在寒冷的冬季品尝一份暖暖的滋补养颜汤逐渐流行起来。那么冬季滋补养颜汤有哪些呢？下面就来看一看介绍吧。 一、木瓜排骨汤 主料：排骨500克 辅料：木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少 做法： 1、木瓜削皮，去籽，切大块; 2、锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净; 3、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时; 4、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可; 二、萝卜羊肉汤 主料：羊肉500克、白萝卜500克 辅料：大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量 做法： 1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净； 2、白萝卜去皮切成滚刀块备用； 3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用； 4、取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时； 5、把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可； 6、上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。 木瓜排骨汤和萝卜羊肉汤是冬季滋补养颜汤里面比较流行的两种，也是比较有效果的两种。这两种汤都能让人在寒冷的冬季暖意浓浓，抵御严寒的侵袭。木瓜排骨汤做法比较简单，易学易会。而萝卜羊肉汤稍微麻烦一点，要注意祛除羊肉的骚味。总之，两种汤的做法大同小异，适合年轻人做。 |
