冰糖雪梨银耳汤是很多人爱喝的,这样的汤营养价值很高,喝的时候,对身体没有任何影响,不过在喝冰糖雪梨银耳汤前,需要对冰糖雪梨银耳汤的做法进行了解,很多人对这样汤制作并不是很清楚,制作这样汤并不是很难,在家里都是能够轻松的制作出美味的冰糖雪梨银耳汤来。 冰糖雪梨银耳汤的做法: 做法一 材料:大梨一个 冰糖适量 银耳 做法 1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质撕小块 2.把除了梨之外的都放进锅里 加水 超出食材2指节 3.开锅后小火20分钟 4.放入梨再10-20分钟 大功告成~!趁热吃 冰了再吃都好吃 做法二 材料:冰糖、银耳、雪梨 做法 1、银耳泡半小时左右,剪碎去蒂。 2、雪梨去皮去核备用,去核时先用小刀去除两头,再用大小合适的勺子一点点将核挖出,不破坏梨的形状。 3、水烧开,放入银耳,煮沸后,大火十五分钟,加入雪梨、冰糖,煮五分钟左右,将梨取出放入容器内,如果想吃得方便,就把梨切成几瓣。 4、小火炖银耳炖至粘稠,关火,将银耳捞出放在梨中间的空处,再倒入汤汁即可。 做法三 材料:银耳,雪梨,冰糖 做法 1、银耳洗净泡发好,撕成小块扔进电紫砂煲,加入适量的清水煲一小时。 2、再把洗净去皮的雪梨和冰糖放进去,煲至冰糖融化即可。 对冰糖雪梨银耳汤的做法认识后,制作冰糖雪梨银耳汤过程中,需要注意火候一定要掌握好,火候掌握不好,制作出来的冰糖雪梨银耳汤也不会很好喝,同时这样汤制作的时候,对银耳放入不能过多,银耳需要适量放入最佳。 |