首页美食百科正文

黑豆乌鸡汤的做法有哪些

举报/反馈

黑豆乌鸡汤,其实就是黑头还有乌鸡的相互搭配,而我们都知道这对女性而言,可以起到很好的滋补保健功效,有的时候还可以帮助女性调理经期,那么你有了解过黑豆乌鸡汤的制作方法是怎么样的吗?现在就为大家具体分析和介绍一下,对女性而言,可以起到补血养颜的黑豆乌鸡汤这种方法。

材料配比参考

黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

做法步骤折叠编辑本段

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

3.何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。

4.加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

功效折叠

补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

看了黑豆乌鸡汤的制作方法,以及他的各种功效介绍之后,是不是令你很惊讶呢,原来在生活当中,只有我们注重这些食物的制作以及方法问题,都可以利用它们,帮助我们身体起到很好的滋补保健功效。

上一篇:黄豆骨头汤的做法

下一篇:火锅汤底的做法有哪些

猜您喜欢

热点阅读

炒花蛤时,万万不可直接焯水!少

竹笋怎么做好吃?竹笋的做法与技

西北汉族名菜:金边白菜的做法

石榴酸又甜 有棱的比圆形的更甜

推荐阅读

吃五谷杂粮有什么好处?五谷杂粮的营养成分

粑粑柑里面湿的还能吃吗

合欢花黄花菜令人欢乐无忧-能调节心情的食谱