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对于许多上班族来说，经常需要吃一些简单快捷的食物。于是在日常家居生活中经常吃到的一道美食便是菠菜汤面，它的制作简单，且有这较高的营养价值，深受广大人们的喜爱。但是，对于许多人来说，还是不能将它做的简单又美味的，下面向大家介绍一下菠菜汤面的做法，让大家都能品尝到这种食品。 做法一、 面粉500克 菠菜500克 玉兰片，酱油，味精，姜，蒜 步骤/方法 1、将菠菜除去烂叶及老 根，用水洗净。将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右 。 2、将煮好后的菠菜去水 ，盛在盆子里， 3、将面 粉加入和菠菜拌匀。拌匀后的菠菜与面粉， 4、开始揉成面团，直到 面团光滑透光即可。 5、用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面 片。 6、将面片下锅煮，大概 5分钟左右即可 7、煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一 道美味的菠菜面就完 成了。 做法二、 菜汁100g，面粉250g，盐2g 1.菠菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水 中焯烫5秒捞起，晾凉后放入料理机，加少 量清水打成泥状 2.将面粉放入盆中，加2g盐，倒入菠菜汁 和成比较干的面团 3.用压面机将面团压成面片，再放入宽面 档压成面条即可菠菜汤面的做法的却是非常简单的，它不耗费时间，需要的材料也非常少。而且，它具有较高的营养价值，这对于那些没有太多时间吃饭却必须保证营养的人来说是非常好的。进入二十一世纪，人类进入快节奏的生活方式。学会做一些简单方便的饭菜是必须的。 |
