汤的营养价值很高,对汤的选择完全可以放心进行,不过在喝汤的时候,要注意方式方法,很多人喝汤都是比较随意,随意的喝汤对自身身体没有任何好处,而且会引发身体多种问题出现,补肾养生汤是很常见的,这类汤对滋补身体有很好帮助,那补肾养生汤的做法如何呢? 补肾养生汤: 四神煲豆腐锅壮*法 原料:芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。 做法: 1、芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净。 2、豆腐洗净,切块成二公分大小,抹盐晾干。 3、香菇浸水去蒂,马铃薯去皮切块。 4、炒锅放大火,倒入花生油,热至八分熟,豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。 5、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子,以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料,加入适量水煮沸,再以小火慢煮一小时。 猪肚三神汤锅壮*法 原料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。 猪肚三神汤锅壮*法 做法: 1、将益智仁煎汤去渣。 2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。 3、放入炖锅中,文火炖熟后三小时。 枸杞淮山海参汤锅壮*法 原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。 做法: 1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。 在对补肾养生汤的做法认识后,制作补肾养生汤的时候,都是可以选择以上汤,但是对这些汤制作,每次都是不要过多制作,制作太多的话,喝不完的话,也是很容易坏掉的,这点在制作补肾养生汤的时候要注意的。 |