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对于想要用核桃煲汤的朋友来说，了解核桃煲汤的做法是非常有必要的哦！那么核桃煲汤怎么做呢？核桃煲汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种核桃煲汤的做法，仅供大家参考。想要了解核桃煲汤的做法有哪些的朋友可以一起来看一看哦！下面请大家看具体的介绍。 核桃煲汤的做法一 材料：椰子1个，走地鸡1只，核桃肉6个，淮山300克，姜3片，枸杞子一小撮，瘦肉200克，薏米小半碗，水8碗。 做法： 1、椰子蒂部有3个孔，用筷子将最松软的那个孔（芽孔）戳穿，倒出椰汁用碗装起备用。 2、用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用金属汤匙把椰肉挖下来，削去背面的碎渣后用水冲净，再切成小块。 3、洗净瘦肉和宰好的鸡，斩大件，汆水捞起冲净。 4、淮山洗净削皮，切块后用清水浸泡待用。 5、核桃肉、薏米和枸杞子洗净。 6、把椰汁和水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮20分钟后转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。 核桃煲汤的做法二 材料：鸡膀尖250克，鲜核桃250克，胡萝l2根，葱头1个，丁香花蕾1个，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克，香叶l片，鲜奶油25克，蛋黄1个，精盐，胡椒粉各适量。 做法： 1、鸡膀尖摘净细毛，放人煮锅内，入清水600毫升，烧开，去沫，汤去净沫后，放入去皮的胡萝卜、葱头块、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香叶、加盐、胡椒粉烧40分钟。 2、砸开核桃壳，去掉核桃仁上的薄膜，切成小块。盛蛋黄的碗里加入鲜奶油，调匀，加入核桃块和细叶芹菜细末，搅拌均匀。 3、鸡膀尖煮熟后，汤过筛后再倒入锅内，保温。 4、捞出鸡膀尖，剔去骨头，肉和胡萝卜绞成泥，再放入锅内，煮开，倒入场盆，即可。 核桃煲汤的做法三 材料：新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个。 做法： 1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。 2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。 3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。 4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。 以上就是关于核桃煲汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种核桃煲汤的做法都非常清楚了。其实，这三种核桃煲汤的做法都挺简单的，因此，对核桃煲汤感兴趣的朋友可以试试上面介绍的相关做法，都很不错哦！ |
