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我们都知道喝汤是很好的养生习惯，而且汤的种类很多，为了营养，很多的朋友都喜欢喝荤素搭配的汤品，丝瓜肉片汤就是其中的一种。不过很多的朋友并不会做，那丝瓜肉片汤的做法是什么？这是大家都想知道的问题，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。 丝瓜肉片汤的做法是什么？ 主料：丝瓜 (一条)、鸡蛋 (一个)、瘦肉片 (80克) 调料：猪骨汤 (适量)、盐 (适量)、葱花 (适量)、姜丝 (适量)、厨具炒锅 做法： 1、准备好锅。 2、瘦肉切片，就剩这一点肉了，不是纯瘦的，将就用吧，葱切碎 3、丝瓜去皮切片 4、我还加了一点海米 5、起油锅，加少许油，放葱花，肉片翻炒一下，炒至肉变色 6、加入丝瓜片，翻炒一分钟后加入猪骨头汤，或清水 7、大火烧开，鸡蛋先在碗里打匀，浇在烧开的汤里。加少许盐调味即成 8、一碗清暑好汤就成了。 小窍门： 丝瓜具有清热利湿作用，且热量低。猪肉具有滋阴润燥的功效，搭配上猪骨汤和鸡蛋，营养很丰富喔！猪骨头汤是用腿骨加葱段，姜片，胡萝卜熬了两小时而成。 上文就是关于丝瓜肉片汤的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。看完之后，是不是觉得很简单呢，这个汤品荤素搭配，营养均衡，时常的做一下，对于家人的身体是比较有好处的。喜欢的话，就做着吃吧！ |
