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猪蹄我们也叫做是猪脚，猪蹄不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃猪蹄可以起到美容养颜和提高免疫力的作用，此外猪蹄还有通乳丰胸的好处呢。黄豆是我们大家都很熟悉的一种豆，黄豆里面含有丰富的植物蛋白，常吃黄豆可以起到很好的养生保健功效，下文我们采用黄豆搭配上猪蹄来做一道丰胸的汤。 黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；把黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段；猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥，加精盐，再煮1小时；调入味精，即可。 做法一 材料 猪蹄750克，黄豆150克。 调料 葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。 做法 ①猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。 ②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。 特点 猪蹄高蛋白和黄豆的高钙，做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补。 做法二 制作材料 主料：猪蹄250克，大豆250克[1] 调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克 烹饪方法： 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮; 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用; 3. 姜洗净切片; 4. 大葱切段; 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫; 6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮; 7. 至半酥，加精盐，再煮1小时; 8. 调入味精，即可。 在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材，一种是黄豆，另外一种就是猪蹄了，我们知道这两种食材不但美味而且还能起到保健美容的功效，上文为我们详细介绍了猪蹄黄豆汤的做法。 |
