女人最怕老了,不管是什么时候,都希望能给自己补充大量的胶原蛋白。如果感觉脸紧绷绷的,这个时候,大家不妨炖点富含胶含蛋白的汤,花胶猪骨汤就是不错的选择。 步骤 1 先把花胶放在冷水里发三天,这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定,其实花胶厚实些更好。 步骤 2 花胶发好后,放入小锅加水煮一下,煮的时候加入黄酒、姜片和葱段,主要是为了去腥味 步骤 3 把加工好的花胶撕成小块 步骤 4 烧锅水,把猪骨放进去汆一下,去血水后放入炖锅备用 步骤 5 把香菇撕成块 步骤 6 把玉米切成节状 步骤 7 放入冷水、花胶,水开后炖一个小时,再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时,最后关火,放盐和胡椒粉 |