猪蹄是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,它含有大量的胶原蛋白具有很好的美容养颜功效,而且吃法也是多种多样的,其中猪蹄来煲汤能够让我们更好的吸收里面的营养价值,而且搭配不同的食物能让里面的营养价值变得更丰富,下面一起了解一下猪蹄炖玉米汤的做法。 猪蹄炖玉米汤的做法 原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克 做法: 1、原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克 2、猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用; 3、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮; 4、大概煮80分钟左右,猪手软烂即可(转载自煲汤食谱网 猪蹄的营养价值 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用 食物对身体的调理是最安全的方法,猪蹄炖玉米汤的做法非常的简单,但是我们在制作的过程当中一定要用小火慢慢的熬制,这样做出来的汤汁才能更加的浓稠和鲜美,尤其是对于很多产后母乳不足的女性来说猪蹄玉米汤还有很好的催乳作用。 |