夏季作为一个关键的季节,天气比较炎热,大家都比较喜欢吃一些清冷的食物,还喜欢吃一些生的食物,但是由于这些食物。不能够给我们的身体结构的足够的营养,所以还是需要多吃一些滋补的食物,那么鸡汤作为其中的一种在夏天这样的特殊季节当中适合喝鸡汤吗? 食用鸡汤好处 : 鸡汤进补有什么好处呢?除了知道补身体,有没有其它的功效呢,请看: 鸡汤,特别是老母鸡汤,向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。 鸡汤的作用可能是通过激活中枢组织胺神经系统等,涉及到调节情绪等方面来有助于体力和脑力的疲劳恢复, 达到提高抗应激能力及抗忧郁作用。 缓解感冒的症状 鸡汤,不是治疗感冒的药物,但能缓解感冒的症状,以及改善人体的免疫机能,这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。 在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。 在冬季,这种比较敏感的时期,我们多喝些鸡汤,对健康的人来讲,有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。 但夏季进补则补错季节 在夏季一般原则应该强心健脾,若滋补进食鸡汤,却有许多人出现流鼻血。原来这些人,气血较旺盛,误喝补气活血的药膳食疗靓汤,这就是补错了对象和季节。 夏季本来是要以清补为主打,可是有一些菜馆却偏偏要推荐乌鸡、老母鸡汤这样一类温补的靓汤,这对许多人就适得其反;正确选择应是鸭汤或鸽子汤。 夏天,是不太适合喝鸡汤的,在冬天我们可以尽量的去多喝一些鸡汤,可以有效的提高自己的身体免疫力预防各种各样的疾病,在夏天鸡汤比较容易会变质,但是使用鸡汤不会给我们的身体带来任何的危害,对于夏天是不适合喝鸡汤还是要根据自己的身体状况来判断的。 |