紫菜是我们生活中经常会吃到的一种菜,很多人会用紫菜来做汤,紫菜可以帮助我们身体补充一些碘元素,而且很多朋友在制作的时候都会加入一些虾皮,这个汤的味道也是十分的鲜美的,我们在平时吃饭的时候都会配上一碗汤,这能够提高我们的食欲,那么虾皮紫菜汤怎么做呢? 我们选择的紫菜最好要先拿水来泡一下,泡发之后便于我们后面烹调。选择一些经常见到的调味料,比如醋和香油能够很好的发挥紫菜和虾米的味道,虾米最好在汤即将熄火的时候放入。 原料列表 虾皮 25.0g 紫菜(干) 5.0g 醋 2.0g 香油 1.0g 饮用水 200.0g 2详细介绍 材料: 主料:虾皮25g,紫菜5g 辅料:醋,香油 微波炉做法: 1. 取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。 2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。 3.取出后,加醋,香油调味即可。 3家常做法 水烧开,先放虾皮稍煮,在放入紫菜,搅匀即可关火。加入醋,香油调味即可。 4功效: 虾皮:富含钙质,优质蛋白质 紫菜:降血脂,胆固醇 醋:软化血管,促进钙质吸收 香油:有益大脑 此汤制作中不需另外加盐。 5注意: 虾皮,紫菜要适当多放一些,补钙。 降血脂和胆固醇,适当多放一些醋 以上就是关于虾皮紫菜汤怎么做的一个介绍,这种汤的做法也是比较简单的,这样我们也可以在家里面制作美味的汤品了,这是一道非常绿色健康的一道汤品,尤其是加入虾皮之后味道会更加的鲜,经常食用对于我们身体是很有好处。 |