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秋天是一个气候多变和干燥的季节，在这样的季节里面，我们要特别注意对身体的调理，不但要注意调理肺，而且还要注意调理我们的胃，这也是秋季的时候我们需要注意的事情，在调理胃的时候方法也特别多，我们一般可以在日常的饮食当中进行调理，下面一起来了解一下秋天喝什么汤养胃？ 花胶猪肚汤 原料：花胶、猪肚、胡椒。 做法： 1、将花胶放到冷水中浸泡;两天后，将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。 2、将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多，将猪肚，胡椒一起放进去;汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味，可。 功效：清淡滋润的花胶猪肚汤，养胃清润。花胶就是鱼胶，即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子，对身体很有好处，有美容，滋阴，养胃等功效。 红枣山药猪肚汤 材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。 做法： 1、将洗净切好的大块猪肚，放入装水的锅内大火煮1小时。 2、加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内，煮15~20分钟即可。 功效：此汤中，山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。 桂枣山药汤 材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。 做法： 1、红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。 2、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。 功效：山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 通过以上的介绍，我们现在知道了秋天喝什么汤养胃，这也是在秋天的时候我们可以进行的事情，而且养胃的时候也可以通过平时的饮食习惯来进行，我们在日常的饮食当中要注意有规律，而且不能出现暴饮暴食的情况，多吃对胃有好处的饮食。 |
