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我们希望孕妇都能有一个好的身体，就必须在饮食上有保障，尽量充分的为孕妇提供各种身体所需的营养物质，海带就是一种很不错的选择，其中富含蛋白质、各种纤维，以及维生素等，多吃海带对于孕妇而言是非常有好处的。因此，学习一道海带汤的做法就非常不错。那么，孕妇海带汤的做法是什么？下面咱们就来详细了解一下吧。 排骨海带汤 材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒 做法： 1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。 2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。小诀窍1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲 2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。 3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。 冬瓜薏仁海带汤 材料：冬瓜300公克，海带20公克，蛤蛎150公克，薏仁100公克，姜1块，市售高汤1200㏄，盐1/2小匙，胡椒粉少许 做法： 1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。 2.海带洗净泡入水中;蛤蛎泡水吐沙;将切片状;姜切片状备用。 3.薏仁以清水稍稍沖洗后，泡入水中5小时，倒入电锅内锅中，再加入2杯水于内锅中，外锅加入一杯水，煮至电锅跳起焖5分钟。 4.取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再放入作法1的冬瓜块、作法2的海带、姜片和作法.3的薏仁煮约20分钟。 5.续加入蛤蛎，煮至蛤蛎开口后，再加入全部的调味料拌匀即可。 牛腩萝卜海带汤 材料：牛腩，白萝卜，海带，葱段，姜片，蒜片，草果，大料，胡椒粉，盐，鸡精 做法： 1.牛肉洗净切大块，飞水后改刀成小块，萝卜洗净切滚刀块，海带切片 2.将所有原料都放入电压力锅中 3.放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉 4.加水没过原料，扣上锅盖，旋转按钮加压，45分钟后放气泄压，加入盐和鸡精调味即可 有关孕妇海带汤的做法是什么的介绍，大家应该清楚了吧。跟海带相关汤的种类还是比较多的，关键是每个人的口味儿不同，当然也可以根据孕妇实际身体所需的营养来确定，然后学习几道汤的做法，解决平时饮食问题的同时，也可以为孕妇的身体提供各种所需的营养物质。 |
