龙眼是我们平时生活中最常吃的一种水果,它的味道非常的甜,有很好的补气养血的作用,我们可以作为水果直接食用也可以用来煲汤,它搭配红枣煲汤能够起到很好的补气养血和美容养颜的作用,其实龙眼搭配不同的食物煲汤对身体起到不同的调理作用,下面一起了解一下龙眼煲什么汤才营养。 龙眼煲什么汤才营养 红枣桂圆汤 配方 红枣20g,桂圆15g,红糖30g,水500g。 制作 ①红枣洗净、去核,桂圆去皮、核,待用。 ②将红枣、桂圆肉同时放炖杯内,放入清水500g,置武火烧沸,再用文火炖煮35min,加入红糖搅匀即成。 龙眼的营养成分: 每100克鲜桂圆肉中含水分78.5克,脂肪0.2克,碳水化合物16克,粗纤维5克,钙5毫克,磷28毫克,铁O.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B0.18毫克,维生素c43毫克,尼克酸1.3毫克。每100克干品中含有蛋白质5克,脂肪0.2克,灰分1.9克,碳水化合物65.4克,粗纤维0.6克,钙30毫克,磷118毫克,铁4.4毫克,钾329毫克,钠1毫克,镁98毫克,硒0.02毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.6毫克,抗坏血酸34毫克,尼克酸2.5毫克。 龙眼的营养价值: 龙眼肉有益心健脾,滋补气血,安神宁心等多种功用,对营,养不良、神经衰弱、失眠健忘、贫血体弱、更年期综合症、病后体虚等病症均有辅助治疗效果。 上面就是对龙眼煲什么汤才营养的介绍,通过了解以后我们可以结合自己的身体情况选择适合自己的食物对身体进行调整,但是值得注意的是龙眼虽然营养丰富,但是吃多了容易引起上火,为了避免身体出现疾病饮食调节之外我们平时也要多进行体育锻炼。 |