现在的社会每个家庭都只有一个孩子,当孩子出生以后都是用母乳或者是奶粉来喂养,到一岁的时候就这些东西就不能提供宝宝所需能营养,所以给宝宝搭配食谱就成了家长的一大问题。那么一岁宝宝都有哪些粥铺呢?今天就给大家介绍一下吧。 调查表明,一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏,导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%,而钙质的摄入量,普遍只达每日需要量的50%左右,如果宝宝缺钙,则会影响骨骼及牙齿的生长发育,如果维生素D不足,严重的则更易发生佝偻并软骨症。 一岁宝宝饮食安排: 1.保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成:1.肉、鱼、家禽、鸡蛋;2.奶制品;3.水果和蔬菜;4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时,要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要,所以在这个时期不应该限制。 2.饮食为三餐一点心2顿奶,同时保证一日饮奶不少于600毫升。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配,可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。 3.让宝宝养成在固定地点、固定时间专心吃饭的习惯,不要让宝宝一边吃饭一边玩。 烂米粥: 将好大米或小米50克,淘洗干净,放入小锅中,加水500克,浸泡1小时左右,使米粒吸水膨胀,上急火烧开后,再慢火煮故熟即可喂用. 肝泥粥: 将猪肝洗净,置锅中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥状,放在粥或面条中煮沸后食用. 蛋花粥: 先将鸡蛋一个打碎,取浓米汤一碗,置于火上,将蛋倒入,边烧边搅,烧沸煮透成蛋花米汤状,再将粥一碗放入,煮沸加盐﹑熟油﹑味精即成. 鱼粥: 将鱼(黄鱼﹑带鱼等)洗净去鳞腮及内脏,去骨,根据需要量将鱼肉压碎混入粥中,加入少许食盐,味精及葱﹑姜等同煮,即成鱼粥. 通过以上的介绍想必大家已经对一岁宝宝都有哪些粥铺有了一定的了解,很多宝妈都非常纠结于如何给宝宝做粥这件事情。其实除了以上的介绍大家可以自己随心搭配一些宝宝所需要的营养,多了解宝宝所需营养才能更好的搭配出适合宝宝的粥谱。 |