现在的物质生活有了很大的提高,越来越多的人加入到了减肥的行列当中,调整一个好的饮食习惯是当前比较有效的一种减肥形式,饭前喝汤的形式就可以起到减肥的功效,但是很多人对这样的方法还不是特别的了解,那么下面我们就来了解一下饭前喝汤可以减肥吗?希望可以给大家带来帮助。 饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。 相关链接:瘦女孩增肥的好办法----饭后喝汤 饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。 最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。 相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。 中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”。 因此,瘦人为了想长胖,不妨选择晚上喝汤。快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加长胖。 想要要喝汤长胖,应用一些高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。 如果是胖人,那么应选择低脂肪食物做汤料,即使用高脂肪食物做汤料,也最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨多选用一些。 喝汤速度越慢越不容易长胖:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。 以上就是饭前喝汤可以减肥吗做出的详细解答,经过我的讲解之后相信大家都有了比较充分的理解,选择合适的喝汤时间,才能保证我们的身体健康,才能发挥汤的作用,所以建议大家一定要在饭前喝汤,而不是在饭后喝汤。 |