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冬天是一个令我们十分头疼的季节，在这个季节当中环境比较特殊，气温比较低比较容易引起感冒，所以从日常的小习惯入手，改善自己的生活习惯，多吃一些滋补的养生汤，可以起到预防感冒的作用，面对冬季会有不同的食材，那么您知道适合冬季的养生汤有哪些呢，下面就让我们一起来看一下。 1、羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 做法： 1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。 2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。 3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。 功效： 补虚壮*，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。 2、白莲百合糖水 用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。 制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。 功效：能清心润肺，滋养肌肤。 为了保证自己的身体健康，适合冬季的养生汤以上已经为大家做出了充分的讲解，食疗的方法是一种非常有效的方法，多吃一些滋补的汤类，可以温暖自己的身体，又能够驱走寒气，当然在这里小编也建议大家，在晚上可以采用热水洗脚的方式，这样也可以促进血液的循环。 |
