小米红豆薏米粥的功效主要就是可以起到健脾开胃,解决肠胃消化不良,食欲不佳,儿童和成人在炎炎夏季出现挑食偏食没有胃口的现象,薏米本身滋补功效多,薏米可以做汤,可以做粥,薏米与红豆是完美结合,红豆当中对于补血补气的作用很好,薏米红豆搭配起来,绝对是一道既滋补而且营养价值又高的美食,那么来了解一下米红豆薏米粥的功效有哪些。 薏米红豆粥功效与作用 味甘淡,性微寒,入脾、胃、肺、大肠。 功效 利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。 禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。 适宜人群 一般人都可以食用。 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。 薏米红豆粥功效与作用 祛湿健脾胃 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 消肿减肥 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。 在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 以上的这一道小米红豆薏米粥的功效有哪些,就为大家介绍到这里,平时的时候建议大家在做的时候要注意好,肥胖者,水肿者都是身体当中湿气过重的,我们要注意调理患者的肠胃吸收,同时给脾胃虚寒的患者能及时的补充水分。 |