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薏米红豆粥在我们的生活中还是常见的，是一种家常粥。不仅是口味比较好，同时对于身体健康方面也是作用很大的。而对于现在很多的从小到大都是在父母身边的朋友们来说，当自己独立生活和上班的时候才发现自己真的什么都不会呢，所以下面去了解下薏米红豆粥煮多长时间好？ 主料：红豆55克，薏米30克，冰糖适量 步骤： 1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。 2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，差不多40分钟。煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。 3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。 薏米红豆能美白，这是肯定的。除此之外，他们还有许多其他的功效。 薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效，薏米具有丰富的营养和药用价值。根据营养分析，薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。若与米来比较，薏仁所含的蛋白质约为米的两倍，膳食约米的三倍以上，因此营养素含量相当丰富。 薏仁有抗癌作用，能抑制癌细胞的增殖和转移，而所含的单元不饱和脂肪酸相当多，有降胆固醇的功效，因此薏仁对于癌症、心血管疾病的预防，皆有一定的贡献。根据动物的实验显示，糙薏仁(俗称红薏仁)还可调整免疫功能，有抗过敏的效果。 红豆：古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。有除热毒，散恶血，利水消种，解毒排脓，消胀满等功效。 红豆薏米水有美白瘦身，祛斑润肤的功效。 做法：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时;再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。 关于薏米红豆粥煮多长时间好，通过上文的介绍后。大家也是了解的很清楚了，其实主要是红豆需要一定的时间煮，其他的大家就花费不是太久的时间就可以好好煮好。而且上文中还给大家介绍了一下具体的制作方式，大家就可以好好的学下，有需要就可以自己做来吃。 |
