榴莲排骨汤这一道食物,滋补保健功效是比较高的,但是需要注意这道食物对一些心脑血管患者来说并不适合饮用,所以除了要了解它的制作方法之外,也应该注意遵守饮食禁忌。 一、食材食谱热量:1390(大卡) 主料榴莲壳2瓣排骨500g 方法/步骤 1、准备好两瓣榴莲壳,并将排骨洗干净,放到盘里。 2、用刀子将榴莲壳里面的芯切成块状。 3、在炖锅中放入适量的开水,并将切好的榴莲壳和排骨,一起放入炖锅中。 4、炖4个小时左右,再打开锅盖,放入盐和鸡精。 5、盖上锅盖,再闷5分钟,就可以出锅了 二、做法 1.首先把榴莲核洗干净,备用。 2.接着把排骨洗干净,备用。 3.用汤锅把清水煮沸后,加入榴莲核、排骨,待煮沸后继续小火熬。 4.最后加入适量的食盐,即可。 三、步骤 1.材料:榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克、 2.2.先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右、 3.3.把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用、 4.4.先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟、 5.5.在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟、 6.6.在起锅前倒入8克的盐。 四、注意事项 榴莲排骨汤有滋补功效,心脑血管患者,不宜饮用此汤。 |