在地瓜的多种吃法中,做成粥来吃值得推荐的,在做粥的时候还可以加入其他食材,这样做出来的粥更好吃,也会更加有营养,为了满足大家的需要,今天就介绍几种地瓜粥的流行做法。 一、地瓜粥的做法 制作材料 主料:籼米100克,甘薯100克 制作流程 1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。 2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。 二、方法二 原料 大米、地瓜; 做法 1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。 2、地瓜削掉皮,清洗干净。 3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。 4、刨好的地瓜丝。 5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。 6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。 7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。 8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。 9、香甜美味的地瓜粥就做好了。 三、做法三 1、选用珍珠米,洗干净后按一比五的米和水入电饭煲 2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲 3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲 4、启动电饭煲煲粥功能键 四、地瓜粥的做法 1、准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮; 2、用擦床把地瓜擦成丝; 3、砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米; 4、用饭勺搅拌几下,以免大米沾底; 5、煮开后放入地瓜丝; 6、用饭勺搅拌几下,免得沾底; 7、再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右; 8、煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次; 五、健康提示 1.生津止渴,解酒毒,降压。 2.适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。 |