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提起夏季的水果，有一种很特殊，它不叫葡萄却有癞葡萄的名称，它像苦瓜却不同于大家常吃的苦瓜，它在古代又叫锦荔枝。 癞葡萄原产于印度中部，后来传入中国后作为食疗药物被收录于明代著名药学著作《救荒本草》。 也许你吃过，但是你也许不知道它的功效，李时珍在《本草纲目》记载其瓜肉能除邪热，解劳乏，清心明目。其籽可益气壮*。 不是葡萄却叫葡萄，像苦瓜却又叫荔枝，滋肝润脾补肾 为什么说夏季适合吃癞葡萄呢？因为《滇南本草》中记载它"治丹火毒气，泻六经实火、清暑、益气、止渴。"对于外黄内红的癞葡萄，还有滋肝、润脾与补肾的作用，比如清代著名治疗著作《随息居饮食谱》中这样记载道：”熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。” 近年来癞葡萄的药用价值引起人们的广泛关注，许多药理及实验证明癞葡萄具有良好的降血糖作用，降血糖的成分有多种，如萜类、植物甾醇、苷类、甾体类和多肽类等。 所以，糖尿病患者也可以适量食用。但是由于其性味偏寒，最好少吃，脾胃虚寒的人尤其不要多吃。 |
