很多的人都会贫血,你知道该如何补血养血吗?今天小编就为大家推荐一些补血的食物,你想要知道有哪些吗?那就赶紧跟着小编去看看吧! 补血的食物: 黑豆 中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜 发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。 胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 面筋 这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 菠菜 这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。 黑芝麻 有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。 芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。[3] 海带 缺少气血的女性可以多吃海带。海带包含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素,营养非常丰富。最重要的是海带含有丰富的铁。当血液缺铁就会出现热量少,体温低的情况。因此秋冬时候可以多吃海带汤,可以有效帮助御寒保暖。 红枣 红枣是女性必吃的食物。红枣可以改善女性的气色,帮助女性益气补血。多吃红枣可以让脸色红润,血气充足。 莲藕 莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气,增强身体免疫力的功效。 补血吃什么好: 6种平民补血养血食疗 让女人告别贫血一族 养生补血粥:具有养心补脾、滋补强壮的功效 原料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。 健脾补气粥:具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效 原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。 制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。 滋阴补血粥:具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效 原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。 制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。 补血吃什么: 养血理虚粥:具有补肝益肾,养血理虚之功效 原料:制首乌60克,红枣3-5 枚,粳米100 克。 制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 补血养气汤:有补铁作用,适用于缺铁性贫血 原料:猪肝 350克 菠菜 150克 枸杞 适量 制法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。 双红补血汤:滋阴补血,养颜护肤 原料:红薯500克,红枣10克,红糖适量。 制法:把红薯、红枣和清水2000毫升一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 鸡蛋补血法:有补铁的作用,适用于缺铁性贫血 原料:鸡蛋2个,盐少许。 制法:鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。 结语:上面小编为大家推荐的一些可以补血的食物大家都记住了吗?如果你也贫血就一定要试试这些食物哦!还有小编为大家推荐的一些补血食疗方法,大家也可以试试哦! |