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补血的食物有哪些 吃什么补血?

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贫血对一个人的容貌和身体健康都会产生很大的影响,其实贫血是可以通过饮食来调理的。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?

1、人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如*经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

3、党参

党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。

4、龙眼

晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。

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