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鸡肝和猪肝是两种我们平日里最常见的动物肝脏，而人们在选购的时候，也会对究竟该选哪个好的问题特别关心，那么，鸡肝和猪肝哪个好呢？ 1、味道。 根据不少小朋友的挑剔口味表示，猪肝比鸡肝更受欢迎哦！ 2、补血功效。 单单从补血方面看的话，猪肝会好一点，可以养血补肝，而鸡肝主要可以起到补肝肾的作用。 3、鸡肝KO猪肝的有： 鸡肝中的钙、钠、硒、碘以及维生素E的含量要比猪肝高，而且维生素A要比猪肝多很多哦。 4、猪肝KO鸡肝的有： 猪肝的蛋白质、维生素C、锌、镁、钾、铁、铜等元素都高过鸡肝，特别是磷元素要比鸡肝中含有的多很多。而且猪肝中还有丰富的氨基酸。 |
