首页美食百科正文

如何挑选干贝

举报/反馈

随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康,其中是我们最常见的一种食物,如果购买不好吃起来非常的难吃,下面一起了解一下什么样的干贝好。

喜欢吃干贝的朋友,不一定会挑选干贝,专业专业人士教你如何挑选干贝,主要要掌握以下几点:

1、颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓。

2、形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬。

3、不要有不完整的裂缝。

4、干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩拳头般大小;粒小者次之,颜色发黑者在次之。干贝放的时间越长越不好。

5、上品是日本的江瑶柱,粒大呈棕色。大连干贝次之,呈黄白色,干爽硬身,闻之有清香味。越南干贝最便宜,黄色软身,含盐份较高。

掌握了以上关于如何挑选干贝的方法,就不怕买到假货了。

购买食材虽然是一些再简单不过的事情,但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单,通过对什么样的干贝好介绍之后,我们可以按照上面的方法去试一试,

上一篇:驱寒姜汤要怎么做 有什么功效

下一篇:夏季来做点可口开胃的凉菜吧!

猜您喜欢

热点阅读

保质期短的牛奶更营养 教你学会

山药怎么吃最健康?麻条山药的做

食醋能美容 教你如何做酸溜溜的

小鸡炖蘑菇怎么做好吃?小鸡炖蘑

推荐阅读

怎样挑选猪肉?猪肉变化的哪个阶段适宜吃和不宜吃

盘点几种芝麻油的不同功效

多吃苹果能减肥 多吃苹果的七大好处