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如何切辣椒不辣手

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我们很多人都有过这样的经历,在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一样的,其实购买食物的时候一定要仔细的挑选好,这样才能让它的口感发挥得更加的好,下面一起看一下什么样的辣手好。

切辣椒不辣手的小妙招:

辣椒中产生辣味的辣椒碱沾到皮肤上就会使血管扩张,刺激痛觉神经,让人感觉手上火辣辣的痛。因此在切辣椒 之前先在手上均匀的涂抹一层醋然后把手放在火上微烤,在处理辣椒的时候就不会有辣手的感觉了。同样,切过辣椒的后的也可以用醋涂抹双手,也可以有效的缓解 手辣感。

我们都知道不同的食物受到环境以及储存方法的影响,口感和营养也会发生一些变化,上面就是对什么样的辣手好的介绍,了解以后我们就能够根据自己的身边环境购买到喜欢的食物了。

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