首页美食百科正文

如何挑选鸡骨草

举报/反馈

我们很多人都有过这样的经历,在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一样的,其实购买食物的时候一定要仔细的挑选好,这样才能让它的口感发挥得更加的好,下面一起看一下什么样的鸡骨草好。

市面上买到的大多数的鸡骨草一般都是毛鸡骨草,而非《药典》中的鸡骨草。毛鸡骨草的根为细长圆柱形,须根多;而鸡骨草根多成圆锥形,上粗下细,有分支,须根少。

另外,毛鸡骨草颜色偏黄,表面有细绒毛,而鸡骨草颜色较深,表面较为光滑。不过,虽然毛鸡骨草不如鸡骨草正宗,药性也有所不及,但同样有清热利湿、解毒的作用,可用于日常煲汤。

食物选择虽然是再平常不过的小事,可是也是有一定的方法和技巧的,上面就是对什么样的鸡骨草好的一些介绍,希望朋友们能够按照上面的方法就购买食物,另外我们平时在生活中要保证饮食的规律和质量才能让身体更加健康。

上一篇:如何辨别常见的淡水鱼?常见淡水鱼的鉴别方法

下一篇:老人的饭菜怎么才可口?适合老人的烹饪技巧

猜您喜欢

热点阅读

吃枇杷果的好处 枇杷果怎么吃?

葛根的作用与功效-哪些人最适合

6大经典的下酒菜,全部都吃过的

红豆杉的功效与作用-红豆杉的药

推荐阅读

老人的饭菜怎么才可口?适合老人的烹饪技巧

烧排骨时,很多人将这一步给忽略了,难怪排骨不嫩不好

炒菜时如何放葱姜蒜更美味更营养健康