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吃鱼皮上火吗?鱼皮的营养价值有哪些

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相信生活中很多人都有过上火的经历,身体上火对健康的影响是非常大的,尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物,那么吃鱼皮会上火吗?

鱼皮的营养价值

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

吃鱼皮上火吗

属于凉性食物,正常人不易上火。

食物是虽然使我们获取营养的方法,但是搭配好是非常必要的,上面就是对吃鱼皮会上火吗的介绍,这样在吃鱼皮就更好的了解了。

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