把果蔬榨成汁来喝,成为很多人吃果蔬的方法,这样喝起来简单、不要咀嚼,而且味道又佳,那么要怎么鲜榨果汁呢? 1、芦笋果菜汁 材料:芦笋80g、荷兰芹80g、苹果1个、柠檬半个 作法: (1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 2、综合健康果菜汁 材料:苹果1个、青椒80g、苦瓜110g、荷兰芹120g、大黄瓜150g 作法: (1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 3、柳橙牛乳汁 材料:柳橙1/2个、牛乳140cc、绿豌豆60~70g、蜂蜜适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。 4、西瓜汁 材料:西瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5、奇异果汁(奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果2个、牛奶200cc、蜂蜜适量、冰块适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。 6、哈蜜瓜毛豆汁 材料:毛豆(煮熟后去壳)50g、哈蜜瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。 7、马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆)2个、苹果1个、蜂蜜适量 作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。 8、奇异果水梨汁 材料:奇异果(弥猴桃)2个、水梨1个、柠檬1/4个、冰块适量 作法:奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。 功效:含丰富维生素C,有养颜,美容及利尿等作用。 9、蕃茄小黄瓜汁 材料:蕃茄1个、小黄瓜3条、蜂蜜适量 作法: (1)小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。 (2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。 功效:含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能,是夏天美容保健圣品。 温馨提醒为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。 |