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许多人认为水果直接吃原汁原味，营养吸收的才更加全面，但其实，有些水果做熟了吃，功效会更加神奇、更有营养。肠胃功能虚弱的人这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。下面跟随了解一下吧！
桂肉红酒煮苹果 功效：苹果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。 食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量 做法： 1)青柠切片，泡在凉水中； 2)百合洗净剥成片； 3)苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中； 5)炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖； 6)大火煮开后加入苹果和百合； 7)用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
木耳雪梨汤 功效：枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞~ 食材：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量 做法： 1)准备食材； 2)先把白木耳掰碎； 3)枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用； 4)先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水； 5)压力锅消气以后在加入菠萝； 6)加入梨子、枇杷； 7)最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）。
糖水桃子 功效：超级适合夏季，桃子具有养阴、生津、润燥活血的功效，对于夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，自汗，盗汗等都有很好的作用。 食材：鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml 做法： 1)锅内烧水； 2)将桃子洗净； 3)去核去皮，切成小块； 4)水开后放冰糖、放桃块； 5)大火煮开； 6)盖上盖子，小火二十分钟即可。
盐蒸橙子 功效：盐蒸橙子治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药 。 食材：橙子1个、盐适量 做法： 1)准备材料； 2)用盐把橙子表面搓干净； 3)把橙子一端切开，然后撒上少量的盐； 4)再用筷子往果肉里面戳一戳，让盐渗透到里面去； 5)把橙盖子盖上，放到锅里隔水蒸10分钟就可以了。
荔枝马蹄火龙果汁糖水 功效：单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳~ 食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量 做法： 1)荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好； 2)荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用； 3)红肉火龙果去皮取汁备用； 4)锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中； 5)大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟； 6)放入冰糖再炖煮5分钟； 7)糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
炒红果 功效：对治疗肥胖症、腹胀腹痛，内积不消，小儿脾虚久泻均有一定的疗效 食材：山楂300g、冰糖100g、盐1g 2)把新鲜山楂泡泡洗净； 3)先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出； 4)在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了， 这个方法很方便，也可以保持红果的完整； 5)干净的锅中，放清水，倒入一点盐； 6)把处理好的山楂一起放入； 7)开大火煮； 8)锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少； 9)开盖，倒入冰糖； 10)中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。
蒸红枣 功效：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅。并且干枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。蒸枣更容易消费，十分适合脾胃虚弱的人。 食材：大枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋一个。 做法： 1）将红枣对半切开，山药切丁； 2）枸杞洗净备用，鸡蛋打碎； 3）将红枣、山药、蜂蜜、枸杞混合，加入凉水隔着蒸； 4）慢火蒸20分钟即可食用。
柚子蒸着吃 功效：柚 子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。蒸着吃的袖子还是减肥良品哦~ 食材：有着适量、蜜糖适量 做法： 1）将柚子自顶部平削（不要丢掉）； 2）挖去果肉，柚子皮最好是完整的，去籽留用； 3）把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中； 4）隔水蒸15-20分钟，即可出锅食用（另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗，去蜡）。 |
