芒果是日常生活当中大,家比较容易吃得到的一种水果,不仅好吃还因为芒果的营养价值以及保健效果比较高,如果能够正确的吃芒果的话,还能够帮助我们以及缓解一些疾病现象,所以为了更好的保证健康,下面就为大家介绍一下,关于芒果的一些饮食以及营养保健效果。 芒果含有丰富的维生素,蛋白质、胡萝卜素等,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美称。营养价值很高。 芒果维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。 食用功效: 祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。 食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。 1、止晕:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。 3、美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。 4、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 5、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。 6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。 芒果中富含比较丰富的维生素蛋白质,以及人体所需要的一些微量元素,如果能够正确地选择这些水果对我们的身体健康,自然是比较有利的,而且芒果皮还能够入药利尿,所以说这样的水果要是能够正确利用,对健康当然比较好。 |