萝卜在人们日常生活中是一种非常常见的蔬菜,现在还有一种水果萝卜,它也可以当做水果来吃。萝卜中含有丰富的营养,最特殊的营养就是它被吃到肚子里能够产生一种干扰素,对疾病产生干扰,起到抑制的作用。萝卜还是癌症患者非常喜欢的食物,它具有抗癌的作用,能狗很有效的遏制癌细胞的生长。 经期的女人是需要好好保养的,不能吃凉的食物,不能吃辛辣易上火的食物。要保持好心情这样对身体是最好的。而萝卜属于性质凉的食物,经期的女人是不能食用的,否则会给自己留下病根的。 清炒白萝卜的做法 一、块状的 用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法 在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿 用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦! 二、条状的 萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用 炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香 放入萝卜丝炒至透明变软 倒入老抽翻炒均匀 放入泡软的粉丝,加少许清水,翻炒约两三分钟至粉丝筋道,汤汁收得差不多了即可 白萝卜的功效 白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通 白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。 白萝卜叶:色绿,属木,入肝,性温苦辛,归肺肝脾经,具有清肺火,,利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈满、肝气郁结等。 萝卜中含有丰富的维生素和微量元素,能够给人体提供营养。它还有粗纤维促进胃肠蠕动,帮助我们更好的消化食物。萝卜还具有调节血压和血脂的作用,坚持吃萝卜还能清热止痰,对于由感冒引起的感染有一定的食疗作用。但是体质偏凉的女式就最好不要食用,以免对身体造成伤害。 |