红豆的药理价值不如赤小豆,也就是外形细长的小豆。红小豆被古人称为心之谷,富含淀粉、蛋白质和碳水化合物。是人体不可缺少的高营养多功能杂粮,经常食用小豆对人体有很多好处。红豆富含蛋白质、维生素、铁、皂甙等营养成分。吃红豆有健脾和胃、预防贫血、改善便秘、养颜养心的作用。那么红豆的功效与作用有哪些?
1、补血 女性在生活中补血,提高人体造血功能是一个重要的优势,因为红豆中不仅含有磷脂,还含有丰富的微量元素,是构成血红蛋白的重要物质。女性食用红豆后,可促进造血干细胞再生,增强人体造血功能,预防和缓解贫血,还可缓解面色晦暗、失血等症状。
2、健脾胃 日常生活中多吃红豆也可以健脾养胃,红豆中含有的皂甙能温和刺激肠道,促进肠道蠕动,改善肠道消化功能。此外,还能健脾养胃,缓解脾胃不和及脾胃虚寒。经常食用可以改善人体肠胃的消化功能,还可以使女性腹胀腹痛的症状减缓,对维护人体消化系统的健康有明显的好处。 3、利尿消肿 生活中女性吃红豆还可以利尿消肿,其皂甙是一种天然的利尿成分,能改善肾功能,加速体内尿液的生成和排出,防止多余的水分滞留体内,对肾炎、心脏病引起的水肿有特别好的辅助作用。另外女性因肝硬化出现腹水时,及时食用红豆也能缓解症状。
4、祛湿清热 生活中经常吃红豆也可以帮助我们祛湿清热,体内温热一般是指人体内缺乏铁、维生素B等微量元素,使血液不能随我们身体的气血流动,导致细胞内停滞,进一步引起膨胀。红豆含有蛋白质、钙、烟酸、糖等元素,并含有丰富的铁和维生素b,这些元素有很好的祛湿清热作用。 5、排毒减肥 在生活中很多肥胖者大多是因为体内潮湿,血液流动,导致人体膨胀,变成臃肿的姿势。肥胖和水肿大多是一样的,只是程度不同而已。红豆本身有非常好的祛湿作用,可以使小肠通畅,利尿消肿,清除我们体内的积水,从而消肿。 |