杏仁是一种坚果,不过我们也可以买到没有壳的杏仁,不但好吃,而且还特别有营养,是好多朋友爱吃的零食之一,平时的时候我们也不要吃多,对于孕妇来说饮食更加的重要,而且也是有好多的食物不要以吃的,那么孕妇可以吃杏仁吗?针对这样的问题,我们通过下面的介绍来进行一下了解。 杏仁的分类和作用 一、苦杏仁 苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙,它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸,所以苦杏仁有毒,作为食品食用可以致胎儿死亡,孕妇不能吃苦杏仁。野生的杏仁和扁桃仁很多都是苦杏仁。 二、甜杏仁 对胎儿发育和孕妇都有好处,因而孕妇可以吃甜杏仁,比如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁都属于甜杏仁。 怀孕的女性可以吃甜杏仁,但是不建议多吃,另外要注意以下事情: 1、杏仁营养丰富,而且味道浓香,适合怀孕的女性来吃。而且怀孕适当地吃一些杏仁,其对胎儿的发育也有良好的促进作用。 2、怀孕的女性在吃杏仁的时候,记得,要咀嚼仔细,最好是咀嚼碎了再咽下去。这样,可以保护食道的同时,也有利于消化和吸收。 3、孕妇在选择吃杏仁的时候,记得,最好是在两餐之间吃,这样,不影响主食的摄入,而且在吃完杏仁后,不建议立刻喝水。 4、孕妇选择吃杏仁的时候,记得,一定要购买甜杏仁,绝对不能食用苦杏仁。苦杏仁,其毒性很大,对孕妇的健康和胎儿的健康都不利。 通过上述的介绍,我们知道了孕妇可以吃杏仁,不过在吃的时候我们不能吃太多,杏仁营养价值虽然高,可是脂肪的含量也是特别高的,建议孕妇在吃的时候每天吃十到二十粒就好,太多了也会对身体没有好处的,这点要注意。 |