中国人的饮食结构决定了中国人的营养缺乏,孕妈妈们担负着母婴的双重营养,合理的饮食更重要。大家都知道胎儿的大脑发育是一生中最重要的,由于母体的一些元素缺乏,会导致胎儿营养吸收不够,孕妇一定要饮食合理,才能孕育一个健康的宝宝,必要时可以添加孕妇奶粉。 处于孕早期的妈妈大多受妊娠反应干扰,不喜欢吃东西。妈妈们不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。孕早期可以适当多喝点粥。 粥最好也以清淡为主,例如大米粥,小米粥,八宝粥等。多喝点清淡的汤。多食用粗粮杂粮,以补充纤维素,预防孕期可能出现的便秘,并能补充B族维生素,多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。下面介绍孕早期食谱。 虾仁紫菜馄饨汤:【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油.酱油少许。 【制法】 (1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 (2)将木耳去杂,洗净,剁碎。 (3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 (4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 (5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。 在怀孕的早期,是胎儿的各种器官发育的重要时期,孕妇的早期食谱很重要,不要吃高脂肪、高热量的食物,也不要吃过咸的菜,很多的孕妇听说补钙好,就盲目的补钙,是不可取的。可以多吃点清淡的食物,水果也是不错的。 |