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孕妇是社会中的一个特殊人群，她们的饮食安全也是非常重要的。在孕妇的饮食安全中，有很多的食物是不可以吃的，但是很多孕妇却是不知道的。为了宝宝和自己的身体健康，接下来我们一起去看看孕妇禁忌食物有哪些吧！ 六类孕妇禁忌食物 一、不宜高脂肪饮食 高脂肪的食物是绝大多数人都不宜食用的，如果孕妇腹中的胎儿是女儿的话，食用高脂肪的膳食可能会增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 二、不宜高蛋白饮食 大家都知道蛋白质是我们人体必需的一种物质，如果孕妇的蛋白质摄入不足，会造成体力衰弱，同时胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O－100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。 三、不易高糖饮食 国外的科学家们研究发现，如果孕妇的血糖偏高，其腹中的胎儿发生先天畸形的概率和孕妇出现妊娠毒血症的风险都会大大增加。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。 四、不宜高钙饮食 正常情况下，女性在怀孕后都会补充一定量的钙质，但是孕妇盲目的补钙对胎儿只会有害而无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。 五、不宜过度咸食 部分孕妇的口味比较重，所吃的饭菜中盐的含量比较高的，这类孕妇一定要注意食盐量的控制。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。 六、不宜酸性饮食 很多的女性在怀孕之后口味会发生变化，有些非常的喜欢吃酸性的食物。但是相关的医学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。 以上介绍的六大类食物就是孕妇禁忌食物，请准妈妈们一定要牢记。为了宝宝能够健康成长，请准妈妈们忍一时的不痛快，将来你就会痛快一生。 |
