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嘿，各位大吃货们，欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂，今天要分享给大家的是自制炸虾片的做法，喜欢的话记得点一下关注哦！ 冬天烤火时，最少不了的就是小零食，各种各样的零食中，最受欢迎的就是膨化食品，而膨化食品中除了薯片，最受欢迎的一种就是虾片，虾片除了有和薯片一样香脆的口感，还有一股独特的鲜虾味，很多大人小孩都爱吃。  不过这些零食越来越贵了，一小包就要三四块钱，每次打开一包，几个人围在火箱里一起吃，根本吃不上几片就没了，一点儿都不过瘾。今天小编教大家自制炒虾片，只需简单2步，2块钱就能做一大袋，味道不比买的差！  自制炸虾片，只需简单2步，2块钱做一大袋，孩子直呼：比买的好吃 很多人都觉得油炸食品很难做，其实不然，尤其是像炸虾片这种小零食，做起来方法非常的简单，只需要把食材准备好，下到油锅里炸一炸，控制炸制的油温和时间，就能做出又香又脆，好看又好吃的炸虾片。  爱吃膨化食品，尤其是爱吃炸虾片的朋友们，赶紧和小编一起来学一学吧，学会分分钟就能省下不少钱，孩子们直呼：比买的还好吃！  【自制炸虾片的教程】 食材明细：生虾片，植物油，食盐，海苔，椒盐（可以换成自己喜欢的调味料） 做法和步骤： 第一步、将生虾片用水洗一遍，然后沥干水分放到阳台上晒2天，将水分充分风干，如果天气不好，就用干净的吸水布擦干，放入烤箱将水分烘烤干；  很多人觉得这一步没有必要，其实是很有必要的，因为这些生虾片很容易落灰，而且容易受潮感染细菌，所以大就爱正式炸虾片之前，一定要记得做这一步，炸好的虾片吃起来更卫生，也更加香脆。  第二步、起锅少许油分，油温烧至六七成热时，转小火维持油温，下入虾片炸制，为了更好的控制，最好分锅炸制，一边炸一边搅拌，炸得更均匀更透彻，炸至虾片全部膨起即可捞出。  全部炸好后，放在架子上充分冷却并沥干油，再撒上海苔碎和椒盐拌匀，用可密封的袋子装好捆紧，想吃随时就能吃，成本才2块钱，步骤简单易操作，轻轻松松就能做一大袋，味道还好吃，所以爱吃虾片的朋友被再去超市买了，自己动手更划算哦！  自制炸虾片，只需简单2步，2块钱做一大袋，孩子直呼：比买的好吃！希望以上内容能帮助到您，劳烦您点赞关注和分享，谢谢您的支持！ （本文由吃货百科学堂原创，严禁转载，图片来源于网络，如无意侵权，请及时联系删除） |
