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丝瓜是一道在餐桌上面特别常见的菜，尤其是在夏天，很多人都特别喜欢吃丝瓜来开胃，因为丝瓜的口感非常好，又有着非常清新的味道，所以深受人们的喜爱。也有很多人都知道丝瓜营养非常丰富，因为里面富含蛋白质以及碳水化合物，还有维生素，不过还有许多想了解一下丝瓜除了好吃之外还有什么样的功效与作用？其实丝瓜有着非常多的并且神奇的功效与作用，下面就给大家来简单的介绍一下。
第一，丝瓜里面富含钾元素所以经常吃丝瓜可以起到一个比较好的降压的作用。 第二，丝瓜里面的维生素含量非常高，除了能够美白皮肤之外，还可以消除色斑，患有坏血病的人应该多吃丝瓜，因为里面的维生素对于辅助治疗坏血病有着非常好的功效。 第三，丝瓜里面含有丰富的维生素b可以有效的防止皮肤老化，爱美女性在日常生活中多吃一点儿子花，可以让皮肤更加的年轻。
第四，丝瓜里面含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，还有着非常好的通便作用，所以那些在日常生活中容易便秘的人，应该多吃丝瓜，还有肠胃功能不怎么好的人，也应该多吃丝瓜。 第五，丝瓜有着非常好的清热凉血的作用，因为丝瓜性凉，味甘，使用之后有着非常好的清热凉血的作用，还有化痰解毒的功效，适合那些热病期间的身热烦渴，还有炎热夏季总是感觉到口干舌燥的人食用。 第六，丝瓜还有着通经活络的作用，对于那些产后乳汁不足，还有*经不调痛经的女性来说是一道非常好的食疗菜品。
第七，丝瓜有着很好的健脑强心的作用，因为丝瓜里面富含b族维生素，有着很好的健脑作用，除此之外还含皂甙类物质，具有一定的强心作用。 第八，增强免疫力，免疫力低下的小孩子，还有老人应该多吃丝瓜，因为丝瓜里面富含感染素诱生剂能够刺激人体生产干扰素，上面也提到丝瓜里面富含维生素c还有植物蛋白的含量也是非常高的，经常吃丝瓜能够促进人体里面免疫蛋白的合成，增强人的免疫功能。 虽然丝瓜非常好吃，但是也不要经常吃丝瓜，尤其是那些胃寒的人，如果经常吃丝瓜，那么就会导致胃不舒服。 |
