天气渐渐的转凉,我们不仅需要开始注重做好保暖的工作,适当的增减衣物,同时也要保护好肠胃的健康。在中医上认为,脾主运化,所有有“脾为后天之本,气血生化之源”的说法,那么接下来小编就为大家分享六款秋季健脾养胃粥的做法,守护健康。 菠菜胡萝卜粥。食材:菠菜、胡萝卜、粳米各30克 做法:首先,将菠菜洗净后切碎,胡萝卜切成黄豆大小的块,将粳米洗净后和胡萝卜下锅煮,煮至软烂后再放入菠菜碎,搅拌均匀再煮5分钟左右即可。菠菜胡萝卜粥的作用是降糖通畅便,补血养肝。 紫薯山药粥。食材:山药、紫薯各30克、小米50克 做法:首先,将山药、紫薯切成小块,小米洗净后和山药、紫薯一起下锅煮至软烂即可。紫薯山药粥的作用是润肠通便,补肾养胃。 枸杞莲子粥。食材:莲子20克、粳米50克、枸杞适量 做法:首先,将莲子洗净去芯后浸泡2个小时,将粳米淘洗干净后一起放入电饭煲煮40分钟到软烂即可,再出锅前再加入枸杞焖煮5分钟。枸杞莲子粥的作用是安神助眠,健脾补肾。 燕麦南瓜粥。食材:南瓜100克、燕麦50克、小米30克 做法:首先,将南瓜洗净后去皮切成小块,将其蒸熟。然后再将小米、燕麦洗净后加水煮成粥,煮好后再倒入蒸好的南瓜中,搅拌均匀后再煮5分钟即可。 五谷杂粮粥。食材:小米、燕麦、红豆、绿豆、山药各20克,红枣5颗 做法:首先,将所有食材淘洗干净后放入锅中加水,大火煮开后换小火焖煮1小时即可。五谷杂粮粥具有补血养胃、健脾益肾的功效作用。 山楂苹果粥。食材:山楂3颗、苹果半个、小米50克 做法:首先,将山楂、苹果洗净去核后切成小块,将小米洗净之后再放入锅中加水煮开,然后再放入山楂,煮至软烂后加入苹果,搅拌均匀后再煮5分钟即可。山楂苹果粥具有消食化积、健脾益胃的作用。 以上就是秋季养生粥的做法,大家在日常生活多动手,就可以轻松获得营养。 |