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相信巧克力受到很多朋友的喜爱，丝滑的广告词深入人心。现在要说的巧克力并没有那么丝滑，因为它是巧克力中的“纯度之王”，也就是由高浓度可可粉制成的巧克力，含糖量极低，最大程度的发挥了可可本身的保健功能。那么黑巧克力的作用和功效？
1、抗衰老 生活中多吃黑巧克力还可以提高身体的抗衰老能力，因为黑巧克力富含黄酮类物质。这种物质具有超强的抗氧化能力，阻止人体内的氧化反应，而氧化反应是导致人体快速衰老的重要因素。氧化反应减少后，人体衰老速度会变慢，所以女性吃黑巧克力可以抗衰老，减缓人体衰老速度。
2、改善大脑功能 生活中吃巧克力的女性可以吸收丰富的黄烷醇。这种物质被人体吸收后，可以加快人体的机械循环，预防和缓解脑供血不足。还能提高脑细胞的活性，滋养脑神经，使女性思维更加敏捷活跃，明显增强大脑功能。经常食用可以起到健脑益智的重要作用。 3、保护心血管系统 日常生活中适量吃一些黑巧克力，可以保护女性的心脏和血管。黑巧克力含有大量多酚和黄烷醇。这两种物质是天然的抗氧化成分，可以降低血小板的活性和自由基的产生。它们能有效软化血管，抑制胆固醇堆积，对血栓、动脉硬化等心血管疾病有很好的预防作用。
4、对牙齿好 在生活中龋齿是因为口腔细菌导致的，而可可豆中的一种物质单宁能够有助于减少牙菌斑，在咀嚼黑巧克力的过程总，我们的口腔和牙齿等于进行了一次杀菌的过程，所以可以帮助我们降低龋齿的可能，再有就是黑巧克力蛋白质和钙质丰富，对牙齿也好处更多。 5、降血压 在生活中黑巧克力中黄酮和类黄酮类物质能够帮助抗氧化，含有多酚物质的黑巧克力如果越苦，那么其中的多酚成分也就越多，可以帮助人体扩张血管，改善血液流量，降低血压方面都会有很好的效果。所以有心血管疾病的人可以将黑巧克力作为甜食零食吃。 |
