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橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种，橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味。大家都很喜欢吃，但是有朋友经常会问，橙子上火吗？今天小编就给大家详细的介绍一下这方面的知识，包括橙子的功效与作用哦。
吃橙子是不会上火的，它是败火的水果，吃桔子、柚子是上火的。 橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。 橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。 橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。 橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。 橙子的营养价值 橙又名“黄果”“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。 橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素p、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。 橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。 橙子能多吃吗 过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。 橙子的食用禁忌 1、糖尿病患者忌食。 2、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利 。 3、橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。 4、橙子味美但不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的橘子病医学上称为胡萝卜素血症。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。 注意哦，建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气， 甜橙含糖量15%～30%，含蛋白质0.2%，含有多种维生素，如维生素A、B1、B2、B6、C、烟酸等。另外还有十多种人体必需氨基酸，各种微量元素如钾、钙、磷、铁等等。这些物质，对儿童的身体发育和智力发育均十分重要，对学习所导致的身心疲劳有缓解作用。 因此是一种有益的补养食物，对智力发育有促进作用。葡萄中还含有草酸、柠檬酸、苹果酸等多种果酸，能使人增强消化，健脾和胃。补充维生素C，美白！ 抗衰老！ 常吃可以防癌 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。 结语：以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于橙子是否上火的问题，相信认真看完的朋友都已经很清楚了，橙子很美味，但是不要吃得过多哦，建议大家平时的饮食也是一样，要适量，要健康。 |
