喝酒不能吃海鲜，容易诱发痛风性肾病、痛风性关节炎、也不能和咖啡一起喝，容易兴奋。酒不能和柿子一起吃,猪肝中嘌呤含量比较高，也不能和酒一起吃。胡萝卜、红薯、熏腊食品、烧烤等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康不利。椰子含维生素Ｃ，可以和酒一起吃，椰果也有一定的解酒作用。在喝酒以后，可以喝蜂蜜水来解酒。 喝酒不能吃的食物 1、海鲜 喝酒之后食用海鲜可能会引起痛风。海鲜里面含有丰富的蛋白质，吃海鲜后身体内会沉积大量的尿酸，倘若这些含有嘌呤的物质不能快速排出体内，可能会导致机体出现炎症和疼痛的现象。而酒精中含有大量活血和气体物质，与之结合这样极易导致急性痛风。 2、红薯 人体本身是一个酸碱平衡的机体，在饮用大量酒之后，酒精会在胃内改变其PH值，并且会刺激胃壁。红薯里面含有丰富的维生素和钙锌等元素，吃完红薯后胃内会有各种酶促使发生胃酸反应，生成许多的不溶于水的结块，影响胃肠蠕动。 3、柿子 柿子虽美味但含有大量的鞣酸，当鞣酸和大量的胃酸融合在一起时，会导致胃内出现粘稠性的物质，极易与纤维素抱团形成结石。从中医角度分析，酒属于热性食品，其味甘微苦，入喉后辣劲满身，使人易出大汗。而柿子属于寒性食品，二者同食，易导致机体胃肠紊乱。 4、胡萝卜 胡萝卜与酒精同食会增加体内肝毒素的产生，增加人体肝脏的负担。其作用机制主要是因为与酒精结合时，体内的自由基就会和胡萝卜素结合，使得原本为抗氧化剂的胡萝卜素变成攻击正常细胞的促氧化剂，从而影响肝细胞的正常运行，增加体内肝毒素的产生。 喝酒后吃什么 1、喝完酒之后可以适当的喝一杯红枣水，能够达到暖胃和养胃的效果。 2、喝纯牛奶或者酸奶，能够在胃壁中形成一个保护膜，还能够延缓酒精的吸收。 3、喝一杯蜂蜜水，因为蜂蜜水中含有一种特殊的果糖，能够促进酒精的分解吸收，有效的减轻酒后头疼的症状。 4、多吃葡萄，柚子，香蕉等养胃的水果。 5、可以吃椰子，椰子含维生素Ｃ，可以和酒一起吃，椰果可以解酒。 |
